特色風味
食材配送
更新時(shí)間 2022-07-07 10:14:52 閱讀 505
專業配送:蔬菜、糧油、鮮肉、凍品、水(shuǐ)果、調味料等
源頭安全管理(lǐ)
1、蔬菜來(lái)自無公害蔬菜基地,并且進行農藥殘留檢測。2、副食品全部由獲得(de)政府認可(kě)、有QS生産許可(kě)證的(de)專業廠家提供。3、畜牧産品必須經檢疫部門檢驗合格,并有相關動檢合格證明(míng)。4、所有到廠産品由品管部進行檢驗,檢測合格方可(kě)入庫。
倉儲安全管理(lǐ)
1、嚴格劃分(fēn)區(qū)域,食品按區(qū)域歸類存放。2、食品與非食品獨立存放,防止交叉污染。3、倉庫通(tōng)風透氣,防塵防漏,防鼠防蠅防蟑螂。4、适時(shí)盤點,先進先出,杜絕蟲咬黴變。
配送方式
(1)套餐式配送方式:貴公司根據員(yuán)工每餐的(de)就餐标準雙方商定一合理(lǐ)的(de)套餐價格和(hé)配送标準,由我司專業營養師開立每周菜譜,配送中心根據用(yòng)餐人(rén)數将每日所需的(de)水(shuǐ)果類、水(shuǐ)産、蔬菜等原料按時(shí)、按量送到貴公司指定的(de)地點由貴公司人(rén)員(yuán)驗收,每月(yuè)根據人(rén)數結算(suàn)一次。
(2)按當日市價配送:甲方将次日所需的(de)蔬菜等副食品原料數量傳真到我司配送中心,我司按時(shí)按量并根據當日市場(chǎng)價開立價格、每月(yuè)結算(suàn)一次。
(3)定期定價配送:由乙方定期(每周一次)提供報價經甲方确認後,乙方根據甲方預報數量按時(shí)按量送到甲方指定地點供甲方驗收,雙方按事先約定價格計價、每月(yuè)結算(suàn)一次。
(4)其他(tā)方式雙方另行商定。
- 京醬肉木(mù)
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